Имбирь облегчает мышечную боль
 Считается, что научное название имбиря — Zingiber — случилось от singabera, что в переводе с санскрита означает «рогатый корень». (Фото Stock This Way / Corbis.)
Исследователи из Университета Джорджии (США) утверждают, что имбирь способен устранять мышечную боль, которая показывается после сильных физических нагрузок. На протяжении веков корень имбиря использовался в общенародной медицине как средство от самых разных болезней, включая простуду и расстройство желудка. Известен он был и болеутоляющими свойствами. Кроме того, пробы на мышах показывали, что имбирь имеет противовоспалительный эффект, но воздействие его на мышечные боли у человека никогда детально не изучалось. Известно, что имбирь содержит химикаты, которые действуют так же, как нестероидные и противовоспалительные препараты (к примеру, ибупрофен и аспирин). Кроме того, предыдущие произведения демонстрировали, что имбирь довольно эффективен в качестве болеутолящего оружия при артрите. Для двух последних исследований специалисты набрали две группы добровольцев из 34 и 40 человек. Первая группа в течение одиннадцати дней приобретала либо капсулы, содержащие по два грамма сырого имбиря, либо плацебо. Вторая то же время пила термически возделанный имбирь или плацебо. На восьмой день эксперимента участники поднимали тяжести, чтобы вызвать умеренные повреждения мышц рук. Перед упражнениями и через три дня посланце них учёные оценили у испытуемых функции мышц рук, уровень воспаления и силу болевых ощущений. Выяснилось, что ежедневный приём сырого имбиря уменьшал чувство мышечной боли посланце упражнений на 25%. Термически обработанный имбирь такого эффекта не давал. Подготовлено по материалам Daily Mail.
|
