Психологи из Университета Новоиспеченного Южного Уэльса и Квинслендского университета (оба — Австралия) обнаружили, что сладкие напитки могут делать людей менее захватническими и снижать уровень стресса.

| На спокойного человека сахар оказывает возбуждающее действие. |
В рамках эксперимента учёные поили группу мужчин и дам лимонадом, подслащённым либо сахаром, либо искусственным сахарозаменителем. Затем испытуемым ну серию заданий, вызывающих стресс. Самым сложным из них была подготовка речи. У части подопытных исследователи провоцировали дополнительный стресс: после выступления им разговаривали, что их речь была скучной и разочаровывающей.
Результаты показали, что выпившие до теста лимонад с сахаром попадались на удочку психологов реже и не сведуще переживали, услышав плохие отзывы о речи.
По словам специалистов, сахар (глюкоза) нужен мозгу для осуществления исполнительных функций, в численности которых способность контролировать действия. А дополнительное количество глюкозы обеспечивает мозг энергией, необходимой для подавления агрессивных импульсов, возникающих у человека, когда его провоцируют и злят.
Впрочем, сахар не всегда владеет успокаивающий эффект. Исследователями было сделано весьма неожиданное наблюдение: оказалось, что те добровольцы, кого не активизировали после произнесения речи, становились более агрессивными, когда выпивали лимонад с сахаром. Объяснить, почему сахар оказывает на спокойного мужчины возбуждающее действие, учёные пока не могут.
Подготовлено по материалам Daily Mail.
Вася комментирует:
Однако, автор голимо опубликовал!
29.09.2011