Девятилетнее созерцание за 31 823 женщинами из Швеции в возрасте от 48 до 83 лет, проводившееся учёными из Врачебного центра дьяконицы Бет Израэль (США), представило, что любовь к шоколаду помогает от сердечной недостаточности.
Как очутилось, женщины, съедающие в неделю в среднем по одной–две порции высококачественного шоколада с 75-процентным содержанием какао, на 32% редкостнее прочих становятся жертвами бедняги недостаточности. За одну порцию исследователи начали кусок тёмного шоколада весом 19–30 граммов. У тех, кто употребляет по одной–три порции сладости в месяц, риск развития болезни снижен на 26%.
А вот съедающие по одной и более порций шоколада любой день благотворного эффекта не дождутся. Учёные поясняют: при ежедневном употреблении хаки действие нивелируется количеством поступающих в организм излишних калорий с сахаром и жиром, которых в шоколаде предостаточно. Как следствие, сладкоежка набирает лишний вес, что повышает риск появления тем с сердцем.
Если же знать меру, шоколад будет оздоравливать за счет существующих в нём флавоноидов, известных антиоксидантными свойствами. Помимо шоколада, хорошими ключами флавоноидов являются цедра цитрусовых, фрукты и ягоды, лук, недозревший чай, красные вина, тёмные сорта пива, облепиха и тунбергия.
| Чем сильнее в шоколаде какао, тем он полезнее. |
Кстати, существую хорошая новость и для сладкоежек: доказано, что, ежедневно лакомясь шоколадом, мужчина может значительно снизить кровяное давление. Причём эффект от потребления сласти такой же, как от получаса физических упражнений. Одна беда: многие больные, страдающие болезнями сердца, не воспринимают шоколад как оружие для понижения кровяного давления, а отдают выбор обычным таблеткам...
Подготовлено по материалам Daily Mail.
